説明

キャンベル・アーリー、旅路ロゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ナイアガラ、ピノ・ノワール（白ワイン仕込み）、ミュラー・トゥルガウの６種類の品種をブレンドしました。

すべてのワインは野生酵母にて醗酵後、自然なマロラクティック醗酵を行っています。無清澄の無濾過、ごく少量の亜硫酸添加の後に瓶詰めをしています。イチゴキャンディーやラズベリージャムを想わせるチャーミングな香りと自社畑のソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワール由来の程よいボディー感と複雑な香りが楽しめます。

国内の“自然派”の中でも抜群の安定感を持つTAKIZAWA WINERYの個性あふれる１本です。