説明

和柑橘の爽やかな香りが立ち上がり、繊細な酸味とやさしい甘味が絶妙に調和し、フレッシュで奥行きのある味わいが口いっぱいに広がります。新鮮な海の幸を使ったカルパッチョやお刺身、旬の野菜をたっぷり使ったサラダ、和柑橘をアクセントにした繊細な和食とのペアリングも別格です。