説明

ワイナリーのある大町市のお隣、安曇野市産のりんごに、ヤマ・ソーヴィニヨン（ヤマブドウ×カベルネ・ソーヴィニョン）を少量ブレンドした珍しいスタイルのシードルです。にごりを残したナチュラルスタイルと、ロゼワインのような美しい色合いが特徴的です。シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵製法で、りんごの豊かな果実味と、かすかに感じるヤマソーヴィニヨン由来のタンニンが心地よい！普通のシードルとは一味違うこちらをぜひお試しください。
※生産本数は500本と少量です。またガス圧は低めですが、吹きこぼれる可能性がございます。よく冷やしてから抜栓ください。