説明

タキザワワイナリー初商品！契約農家シリーズ、北海道岩見沢市にある舘田農園のシャルドネを使用した辛口の白ワインです。レモンやリンゴのような爽やかな果実の香りとほんのり感じるミネラル感。そして余韻に続く豪雪地帯岩見沢の酸味を真っすぐ表現できるように木樽を一切使用せず、ステンレスバレルのみで仕上げています。