説明
カベルネ・ソーヴィニョン 67%、メルロ ―22%、カベルネ・フラン 11%のブレンド比率です。また樽で12か月寝かせたワイナリーのフラッグシップワインです。安曇野の芳醇な大地のテロワールを存分に感じさせるリッチな辛口、色は美しいルビー色で熟した果実やカシスの香り、樽熟成から来るコーヒーやチョコレートのニュアンス、スパイスや杉の香りが豊かに広がります。凝縮した果実感としっかりとした渋味(タンニン)を感じ、最後は酸味が引き締めてくれます。余韻が長く複雑で骨格のしっかりした、フルボディーです。