説明

自社農園で収穫したシャルドネをフレンチオークの樽で発酵させ、丹念に8ヶ月間の樽熟成で仕上げました。

濃厚な黄金色の外観に、りんごやパイナップル、パッションフルーツなどの甘やかな香りと、バニラやドライフルーツなどの香りが柔らかな樽香と心地良く調和しています。とても滑らかな酸味にコクのある僅かな苦み、なめらかでふくらみのある優しい味わいが楽しめます。上品なブルゴーニュワインのようなリッチな白ワインです。