説明

長野県産のメルロ 87％、山葡萄 ※11％、ブラッククイーン2％のブレンドワインです。（※山葡萄は小粒で皮と種の成分の割合が多く、酸味と野性味、濃厚な色が特徴のブドウです。）メルローはカシスやブルーベリーなどの黒系果実と柔らかいタンニンが特徴的で、その特徴を活かしながら樽熟成によってバランスのとれた味わいのミディアムボディーに仕上がっています。これからの寒くなる季節、赤身肉やクセのあるお肉のステーキや煮込み料理とよく合います。