説明

山形県月山の麓で育った、山ぶどうとカベルネソーヴィニヨンの交配種”ヤマソービニオン”を丁寧に醸造しました。品種の特徴でもある、熟したブルーベリーのような深い果実の香りとともに、しっかりとしたタンニンと程良い酸味が柔らかく口の中に広がります。少し甘いニュアンスの果実味が全体をまとめており、飲みやすい赤ワインに仕上がっております。