説明

「ジュニベール」とは、フランス語で「若い、希望に満ちた」などを意味しており、アルカンヴィーニュ「千曲川ワインアカデミー」の卒業生が栽培したブドウが使用されています。ブドウにに長野県産メルロー61％、カベルネ・ソーヴィニョン36％、カベルネ・フラン3％を使用したブレンドワインです。７か月間の樽熟成をしております。メルローが主体となっているため、果実味豊かで口当たりはまろやかです。アフターにはタンニンと香りの余韻が続くバランスの良い味わいに仕上がっています。