説明

宮城県産のピノ・グリ(47%)、ゲヴェルツトラミネール（44％）シャルドネ(6%)、リースリング(3%)の、秋保ワイナリー自社農園のぶどうを100％使用した、混醸スタイルのワインです。最初にオレンジやハーブの香り、温度が上がると蜂蜜、ジャスミン、よく熟れた洋梨の香りが広がります。山椒のようなスパイシーな香りも感じられます。丸みと凝縮感のある口当たり。酸味は穏やかで、やわらかな苦味の後にほんのりとした甘味が広がります。