説明
10年ほどの耕作放棄地を2年かけて整備し「moonshine vinyard」と名付けたところから物語はスタートします。ワイナリー設立時から醸造してきた「甲州種」を2018年に植栽しました。「BARLESQUE(バーレスク/悲喜劇)」と名付けられたワインは、「Opening Act(前座)」から続くCfa Backyard Wineryの物語の続きを表しています。天候や評価に一喜一憂する様がまるで「観客を笑わせながら、人生の真実面を表す劇」=バーレスクが名前の由来です。模したエチケットも◎。和柑橘、ハーブやナッツのアロマ、軽やかで余韻の長いライトボディーに仕上がりました。