説明

香ばしく焼き上げたトースト、溶かしバター、カスタード、バニラの香りに、焙煎、焼きリンゴ、海風、そして、柚子、かぼすの様な和柑橘のアロマを有します。アタックには凝縮感ある果実味、レモン系の引き締まった酸、豊富なミネラルと旨味が感じられるエレガントで力強い辛口です。新樽の風味を引き出しながら、香ばしさと果実味との調和、ミネラル感を追求しました。余韻は、厚みのある酸味が持続しながら、フィニッシュします。