説明

11月の収穫まで、陽の光を糧に糖分をしっかり蓄え、冷涼な気候によりじっくりと香り成分や酸を蓄積したシャルドネ。原山農園自慢の品種が、2020年3回目の収穫をむかえ、香り高いワインに仕上がりました。開栓直後から広がる柑橘系の香りと、冷涼地ならではのしっかりとした酸が心地の良いシャルドネは、和食料理にぴったりです。