説明

昨年もリリースされたピノグリ第２弾です。今回は白ではなく、オレンジワイン仕込みで醸造（こちらは酵母使用）しました。

徐梗破砕後に２４時間のスキンコンタクトにより、色とピノグリ特有の苦みも出ています。香りはドライマンゴーや紅茶、ピーナッツバターのようなふくよかな香りが広がります。※こちらの商品は生産量214本のみと特に生産量が少ないため、１社につき１本までのご注文でお願い致します。