「1本のワインから起こる繋がりを大切に、情熱を持ってワインを造っていきたい

長野県北部に位置する高山村に2016年に設立しました。年間降水量が少なく、高い標高による冷涼で昼夜の寒暖差が大きい気候、西方向の傾斜による長い日照時間、砂礫質で水はけのよい土壌などの好条件が揃っており、特に白葡萄品種”シャルドネの銘醸地”としても注目度が高まっています。